Khóa Học Bartender – Học Pha Chế Bartender

Cùng với sự phát triển nở rộ của ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, quầy bar…, nhu cầu tuyển dụng bartender ngày càng tăng. Nhu cầu về nghề bartender trở nên hot hơn bao giờ hết với con số có khi lên đến hơn 600 tại các trang web tìm kiếm việc làm.

Đang xem: Khóa học bartender

Để trở thành một bartender chuyên nghiệp không chỉ cần có kỹ thuật pha chế, mà cũng cần phải có kỹ năng biểu diễn và khả năng sáng tạo. Khóa học Pha chế Rượu tại Việt Úc sẽ cung cấp những kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ cần thiết để trở thành một Bartender chuyên nghiệp, thực hành pha chế trên 50 loại Cocktails. Sau khóa học, học viên có thể tự tin làm việc tại các Bar, Nhà hàng, Khách sạn đẳng cấp quốc tế.

Xem thêm: cách tăng tốc máy tính win 10 de choi game

——————————–

CHƯƠNG TRÌNH HỌC PHA CHẾ RƯỢU – BARTENDER

I. Lý thuyết:

Giới thiệu tổng quan về nghề pha chế Sơ đồ tổ chức nhân sự của bộ phận barLịch trình thăng tiến Những điều cần phải có đối với 1 bartender Hào quang và góc khuất của bartenderTác hại của rượu bia Quy trình phục vụ của 1 bartender

II. Thực hành:

Những thuật ngữ khi order trên quầy barĐơn vị đo lường trong ngành pha chếGiới thiệu dụng cụ quầy barThực hành các phương pháp pha chế.Cắt tỉa trang trí cocktail cơ bảnHướng dẫn bố trí nơi làm việc của 1 bartender Hướng dẫn kiểm tra các danh mục quầy bar Hướng dẫn báo cáo hàng hóa Tính cost của 1 ly cocktailGiới thiệu thức uống có cồn & không cồnRượu vang Vang tự nhiên Vang sủi bọtVang cường hóa Vang hương vị Rượu vodkaRượu Gin Rượu RumRượu TequilaRượu WhiskyRượu Brandy BeerCocktail sáng tạoVẽ sơ đồ thức uống có cồnKỹ năng shake, stir, muddle

CÔNG THỨC PHA CHẾ

Thực hành công thức pha chế cocktail đơn giản:

– MIMOSA- KIR- NEW YORK SOUR- FRENCH 75- CHAMPAGNE COCKTAIL- COSMOPOLITAN- BLOODY MARY- BLACK RUSSIAN

– MOSCOW MULE- MAD DOG – CAIPIROSKA- MARTINI (ORIGINAL)- MARTINI (PERFECT) – MARTINI (DIRTY) – NEGRONI – SINGAPORE SLING – RAMOS GIN FIZZ- GIMLET- AVIATION- PINK LADY- BLUE HAWAII- CUBE LIBRE- MOJITO- MAITAI – DAIQUIRI- PINA COLADA- CAPIRINHA- MARGARITA – POLOMA- TEQUILA SUNRISE – TOMMY”S MARGARITA – LONG ISLAND ICE TEA

Và nhiều công thức khác tại lớp học pha chế Rượu sẽ được cập nhật thường xuyên.

Xem thêm: 500+ Mẫu Thiết Kế Nội Thất Văn Phòng Hiện Đại 2020, 500+ Mẫu Thiết Kế Nội Thất Văn Phòng Đẹp

Ôn tập và thi cuối khóa

Thầy Trương Thanh Trung đang giảng dạy cho học viên học pha chế

*

BẰNG CẤP CHỨNG CHỈ – GIỚI THIỆU HỖ TRỢ VIỆC LÀM

– Kết thúc khóa học pha chế rượu tại Việt Úc Học viên được

– Bằng cấp, chứng chỉ do Tổng Cục Dạy nghề cấp có giá trị toàn quốc.

– Học viên được cấp giấy chứng nhận song ngữ khi làm việc và học tập ở nước ngoài. Tự tin làm việc

– Hỗ trợ việc làm cho học viên kết thúc khóa học pha chế rượu 

Gọi ngay để được tư vấn (028) 7109 3333

Trung cấp Việt Úc – CHẤT LƯỢNG LÀ ƯU TIÊN

TRƯỜNG TRUNG CẤP VIỆT ÚC402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Tp.Hồ Chí MinhĐiện thoại: (028) 7109 3333

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Khóa học